Ugotowane ciemne mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
267 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białka
1%
3 g
Węglowodany
19%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 55.32 g
2%
Kalorie 267.25 kcal
11%
Białka 24.63 g
32%
Tłuszcze 16.50 g
19%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodany 3.37 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 16.75 mg
1%
Żelazo Fe 1.40 mg
14%
Magnez Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 155.50 mg
22%
Potas K 200.25 mg
4%
Sód Na 135.25 mg
10%
Cynk Zn 2.36 mg
21%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 20.67 mcg
37%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 44.50 mcg
4%
Retinol 44.50 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 5.83 mg
36%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.00 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.26 mg
20%
Kwas foliowy 3.00 mcg
-
Foliany 7.50 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 12.50 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.27 mcg
11%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.01 g
42%
Izoleucyna 1.23 g
61%
Leucyna 1.80 g
39%
Lizyna 1.98 g
48%
Metionina 0.65 g
36%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 0.97 g
21%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 1.20 g
47%
Arginina 1.53 g
25%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.42 g
21%
Kwas asparaginowy 2.18 g
17%
Kwas glutaminowy 3.71 g
27%
Glicyna 1.56 g
44%
Prolina 1.22 g
27%
Seryna 0.88 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.49 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas palmitynowy 3.16 g
Kwas stearynowy 1.07 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.55 g
Kwas heksadecenowy 0.75 g
Kwas oktadecenowy 5.61 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.77 g
Kwas oktadekadienowy 3.31 g
Kwas oktadekatrienowy 0.16 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 88.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg