Coscia di pollo fritta in pastella (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 52.77 g

2%

Calorie 268.00 kcal

11%

Proteine 21.95 g

29%

Grassi 15.75 g

18%

Cenere 1.25 g

-

Carboidrati 8.28 g

2%

Fibra alimentare 0.30 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Ferro Fe 1.35 mg

13%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 147.00 mg

21%

Potassio K 186.00 mg

3%

Sodio Na 269.00 mg

20%

Zinco Zn 2.33 mg

21%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 21.90 mcg

39%

Vitamina A 26.00 mcg

2%

Retinolo 26.00 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.10 mg

31%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg

20%

Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg

20%

Acido folico 9.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.34 g

21%

Istidina 0.65 g

30%

Alanina 1.23 g

18%

Acido aspartico 1.91 g

15%

Acido glutammico 3.50 g

25%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.80 g

9%

Acidi grassi saturi 4.14 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 2.71 g

Acido stearico 1.26 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.43 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido ottadecenoico 5.88 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.79 g

Acido ottadecadienoico 3.40 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 86.00 mg