Jamoncito de pollo frito rebozado (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 52.77 g

2%

Calorías 268.00 kcal

11%

Proteína 21.95 g

29%

Grasa 15.75 g

18%

Ceniza 1.25 g

-

Carbohidratos 8.28 g

2%

Fibra 0.30 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Hierro Fe 1.35 mg

13%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 147.00 mg

21%

Potasio K 186.00 mg

3%

Sodio Na 269.00 mg

20%

Zinc Zn 2.33 mg

21%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 21.90 mcg

39%

Vitamina A 26.00 mcg

2%

Retinol 26.00 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.10 mg

31%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

Ácido fólico 9.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.34 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.23 g

18%

Ácido aspártico 1.91 g

15%

Ácido glutámico 3.50 g

25%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.80 g

9%

Ácidos grasos saturados 4.14 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido palmítico 2.71 g

Ácido esteárico 1.26 g

Ácidos grasos monoinsaturados 6.43 g

Ácido hexadecénico 0.44 g

Ácido octadecenoico 5.88 g

Ácido gondoico Omega-9 0.07 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.79 g

Ácido octadecadienoico 3.40 g

Ácido octadecatrienoico 0.19 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 86.00 mg