Куриная голень жареная в кляре (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 52.77 г

2%

Калории 268.00 ккал

11%

Белки 21.95 г

29%

Жиры 15.75 г

18%

Зола 1.25 г

-

Углеводы 8.28 г

2%

Клетчатка 0.30 г

-

Кальций Ca 17.00 мг

1%

Железо Fe 1.35 мг

13%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 147.00 мг

21%

Калий K 186.00 мг

3%

Натрий Na 269.00 мг

20%

Цинк Zn 2.33 мг

21%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.05 мг

2%

Селен Se 21.90 мкг

39%

Витамин А 26.00 мкг

2%

Ретинол 26.00 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 5.10 мг

31%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.01 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг

20%

Фолиевая кислота 9.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.28 мкг

11%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.90 г

37%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.62 г

35%

Лизин 1.74 г

42%

Метионин 0.58 г

32%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 0.88 г

19%

Тирозин 0.72 г

16%

Валин 1.08 г

43%

Аргинин 1.34 г

21%

Гистидин 0.65 г

30%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 1.91 г

15%

Глютаминовая кислота 3.50 г

25%

Глицин 1.29 г

36%

Пролин 1.11 г

24%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 4.14 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пальмитиновая кислота 2.71 г

Стеариновая кислота 1.26 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.43 г

Гексадеценовая кислота 0.44 г

Октадеценовая кислота 5.88 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.79 г

Октадекадиеновая кислота 3.40 г

Октадекатриеновая кислота 0.19 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г

Холестерин 86.00 мг