Nutrionio
Poulet frit

Poulet frit - composición, beneficios y daños

cuit frit en pâte à frire à la farine viande uniquement viande et peau peau seulement

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

Similar: abats viande brune dos poitrine haché viande légère pilon cuisse cou haut de cuisse aile foie

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

14%

335 kcal

Calories

29%

22 g

Protéine

3%

9 g

Glucides

26%

23 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 44.80 g

-

-

Calories 334.60 kcal

14%

334.60

Protéine 22.22 g

29%

22.22

Gras (lipides) 22.56 g

26%

22.56

Cendre 1.08 g

-

-

Glucides 9.35 g

3%

9.35

Fibres 0.17 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer, Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magnésium, Mg 20.40 mg

5%

20.40

Phosphore, P 151.40 mg

21%

151.40

Potassium, K 175.20 mg

3%

175.20

Sodium, Na 220.20 mg

16%

220.20

Zinc, Zn 1.56 mg

14%

1.56

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium, Se 37.70 mcg

68%

37.70

Fluorure, F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 35.75 mcg

3%

35.75

Rétinol 36.80 mcg

4%

36.80

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.78 mg

5%

0.78

Vitamine D (D2 + D3) 0.15 mcg

1%

0.15

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.15 mcg

0%

0.15

Vitamine K (phylloquinone) 2.53 mcg

2%

2.53

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavine 0.18 mg

14%

0.18

Niacine 6.97 mg

43%

6.97

Acide pantothénique 0.85 mg

17%

0.85

Vitamine B-6 0.27 mg

20%

0.27

Acide folique 14.60 mcg

-

-

Folate, nourriture 6.80 mcg

1%

6.80

Folate, DFE 31.60 mcg

7%

31.60

Choline, totale 78.17 mg

15%

78.17

Vitamine B-12 0.26 mcg

10%

0.26

Acides aminés

Bétaïne 10.23 mg

-

-

Tryptophane 0.24 g

30%

0.24

Thréonine 0.89 g

36%

0.89

Isoleucine 1.04 g

51%

1.04

Leucine 1.57 g

34%

1.57

Lysine 1.65 g

40%

1.65

Méthionine 0.56 g

30%

0.56

Cystine 0.32 g

17%

0.32

Phénylalanine 0.87 g

19%

0.87

Tyrosine 0.68 g

15%

0.68

Valine 1.06 g

42%

1.06

Arginine 1.42 g

23%

1.42

Histidine 0.61 g

28%

0.61

Alanine 1.34 g

20%

1.34

L'acide aspartique 1.92 g

15%

1.92

Acide glutamique 3.47 g

25%

3.47

Glycine 1.74 g

49%

1.74

Proline 1.34 g

29%

1.34

Sérine 0.84 g

10%

0.84

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 6.08 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.22 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.58 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.34 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.86 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.25 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.17 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.19 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.69 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.24 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 83.60 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg