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Poulet haché frit

Poulet haché frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

189 kcal

Calories

31%

23 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.92 g

3%

64.92

Calories 189.00 kcal

8%

189.00

Protéines 23.28 g

31%

23.28

Graisses 10.92 g

13%

10.92

Cendre 1.57 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 8.00 mg

0%

8.00

Fer Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnésium Mg 28.00 mg

7%

28.00

Phosphore P 234.00 mg

33%

234.00

Potassium K 677.00 mg

14%

677.00

Sodium Na 75.00 mg

5%

75.00

Zinc Zn 1.92 mg

17%

1.92

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 14.30 mcg

26%

14.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.39 mg

2%

0.39

Vitamine K1 Phylloquinone 2.10 mcg

1%

2.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg

23%

0.30

Vitamine B3 Niacine 7.11 mg

44%

7.11

Vitamine B4 Choline 59.00 mg

11%

59.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.33 mg

26%

1.33

Vitamine B6 Pyridoxine 0.54 mg

41%

0.54

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.51 mcg

21%

0.51

Acides aminés

Bétaïne 5.00 mg

-

-

Tryptophane 0.20 g

24%

0.20

Thréonine 0.97 g

40%

0.97

Isoleucine 1.06 g

53%

1.06

Leucine 1.82 g

39%

1.82

Lysine 2.01 g

49%

2.01

Méthionine 0.60 g

33%

0.60

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.81 g

18%

0.81

Valine 1.10 g

44%

1.10

Arginine 1.51 g

24%

1.51

Histidine 0.71 g

33%

0.71

Alanine 1.32 g

20%

1.32

Acide aspartique 2.16 g

17%

2.16

Acide glutamique 3.48 g

25%

3.48

Glycine 1.12 g

31%

1.12

Proline 0.88 g

19%

0.88

Sérine 0.98 g

11%

0.98

Hydroxyproline 0.13 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.11 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.41 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.62 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.88 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.73 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 4.10 g

Acide oléique oméga-9 4.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.08 g

Acide octadécadiénoïque 1.82 g

Acide linoléique Oméga-6 1.79 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Stérols

Cholestérol 107.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg