Poulet haché frit - composición, beneficios y daños

Eau 64.92 g

-

Calories 189.00 kcal

8%

Protéine 23.28 g

31%

Gras (lipides) 10.92 g

13%

Cendre 1.57 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 8.00 mg

0%

Fer, Fe 0.93 mg

9%

Magnésium, Mg 28.00 mg

7%

Phosphore, P 234.00 mg

33%

Potassium, K 677.00 mg

14%

Sodium, Na 75.00 mg

5%

Zinc, Zn 1.92 mg

17%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 14.30 mcg

26%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.39 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 2.10 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

10%

Riboflavine 0.30 mg

23%

Niacine 7.11 mg

44%

Acide pantothénique 1.33 mg

26%

Vitamine B-6 0.54 mg

41%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 2.00 mcg

0%

Folate, DFE 2.00 mcg

0%

Choline, totale 59.00 mg

11%

Vitamine B-12 0.51 mcg

21%

Bétaïne 5.00 mg

-

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.97 g

40%

Isoleucine 1.06 g

53%

Leucine 1.82 g

39%

Lysine 2.01 g

49%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.91 g

20%

Tyrosine 0.81 g

18%

Valine 1.10 g

44%

Arginine 1.51 g

24%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.32 g

20%

L'acide aspartique 2.16 g

17%

Acide glutamique 3.48 g

25%

Glycine 1.12 g

31%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 0.98 g

11%

Hydroxyproline 0.13 g

-

Acides gras saturés (AGS) 3.11 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.41 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.62 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.88 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.73 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.10 g

AGMI 18:1 c 4.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.08 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.82 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.79 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Acides gras trans (AGT) 0.09 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 18:2 t,t 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 107.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg