Poulet haché - composición, beneficios y daños

Eau 69.08 g

-

Calories 166.00 kcal

7%

Protéine 20.36 g

27%

Gras (lipides) 9.51 g

11%

Cendre 1.37 g

-

Glucides 0.02 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

Fer, Fe 0.88 mg

8%

Magnésium, Mg 24.50 mg

6%

Phosphore, P 206.00 mg

29%

Potassium, K 599.50 mg

12%

Sodium, Na 67.50 mg

5%

Zinc, Zn 1.69 mg

15%

Cuivre, Cu 0.06 mg

7%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 12.25 mcg

22%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.33 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 1.45 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.11 mg

9%

Riboflavine 0.27 mg

20%

Niacine 6.34 mg

39%

Acide pantothénique 1.21 mg

24%

Vitamine B-6 0.53 mg

40%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 1.50 mcg

0%

Folate, DFE 1.50 mcg

0%

Choline, totale 58.90 mg

11%

Vitamine B-12 0.54 mcg

22%

Bétaïne 6.35 mg

-

Tryptophane 0.17 g

21%

Thréonine 0.85 g

35%

Isoleucine 0.93 g

46%

Leucine 1.59 g

34%

Lysine 1.76 g

42%

Méthionine 0.52 g

28%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 0.80 g

18%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 0.96 g

38%

Arginine 1.32 g

21%

Histidine 0.62 g

29%

Alanine 1.16 g

17%

L'acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.05 g

22%

Glycine 0.98 g

27%

Proline 0.77 g

17%

Sérine 0.85 g

10%

Hydroxyproline 0.11 g

-

Acides gras saturés (AGS) 2.71 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.10 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.54 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.25 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.57 g

AGMI 18:1 c 3.52 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.79 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.57 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.55 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Acides gras trans (AGT) 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.05 g

AGT 18:1 t 0.05 g

AGT 18:2 t,t 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 96.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg