Pollo molido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
166 kcal
Calorías
27%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
11%
10 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 69.08 g
3%
Calorías 166.00 kcal
7%
Proteína 20.36 g
27%
Grasa 9.51 g
11%
Ceniza 1.37 g
-
Carbohidratos 0.02 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 7.00 mg
0%
Hierro Fe 0.88 mg
8%
Magnesio Mg 24.50 mg
6%
Fósforo P 206.00 mg
29%
Potasio K 599.50 mg
12%
Sodio Na 67.50 mg
5%
Zinc Zn 1.69 mg
15%
Cobre Cu 0.06 mg
7%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 12.25 mcg
22%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.33 mg
2%
Vitamina K1 Filoquinona 1.45 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 6.34 mg
39%
Vitamina B4 Colina 58.90 mg
11%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.21 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.53 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 1.50 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.50 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg
22%
Aminoácidos
Betaína 6.35 mg
-
Triptófano 0.17 g
21%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.76 g
42%
Metionina 0.52 g
28%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 0.96 g
38%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.62 g
29%
Alanina 1.16 g
17%
Ácido aspártico 1.89 g
15%
Ácido glutámico 3.05 g
22%
Glicina 0.98 g
27%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.85 g
10%
Hidroxiprolina 0.11 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.71 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 2.10 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.54 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.25 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.63 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 3.57 g
Ácido oleico Omega-9 3.52 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.79 g
Ácido octadecadienoico 1.57 g
Ácido linoleico Omega-6 1.55 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.08 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.05 g
Ácido elaídico 0.05 g
Ácido linolelaídico 0.03 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.03 g
Esteroles
Colesterol 96.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg