Pollo macinato - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
166 kcal
Calorie
27%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
11%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 69.08 g
-
Calorie 166.00 kcal
7%
Proteina 20.36 g
27%
Grassi (lipidi) 9.51 g
11%
Cenere 1.37 g
-
Carboidrato 0.02 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 7.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.88 mg
8%
Magnesio, Mg 24.50 mg
6%
Fosforo, P 206.00 mg
29%
Potassio, K 599.50 mg
12%
Sodio, Na 67.50 mg
5%
Zinco, Zn 1.69 mg
15%
Rame, Cu 0.06 mg
7%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 12.25 mcg
22%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.33 mg
2%
Vitamina K (fillochinone) 1.45 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavina 0.27 mg
20%
Niacina 6.34 mg
39%
Acido pantotenico 1.21 mg
24%
Vitamina B-6 0.53 mg
40%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 1.50 mcg
0%
Folato, DFE 1.50 mcg
0%
Colina, totale 58.90 mg
11%
Vitamina B-12 0.54 mcg
22%
Aminoacidi
Betaina 6.35 mg
-
Triptofano 0.17 g
21%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.76 g
42%
Metionina 0.52 g
28%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 0.96 g
38%
Arginina 1.32 g
21%
Istidina 0.62 g
29%
Alanina 1.16 g
17%
Acido aspartico 1.89 g
15%
Acido glutammico 3.05 g
22%
Glicina 0.98 g
27%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.85 g
10%
Idrossiprolina 0.11 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.71 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.10 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.54 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.25 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.02 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.57 g
AGMI 18:1 c 3.52 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.79 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.57 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.55 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.08 g
Acidi grassi transmonoici 0.05 g
AGT 18:1 t 0.05 g
AGT 18:2 t, t 0.03 g
Acidi grassi transpolienoici 0.03 g
Steroli
Colesterolo 96.50 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg