Pollo macinato cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
189 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
13%
11 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 64.92 g
-
Calorie 189.00 kcal
8%
Proteina 23.28 g
31%
Grassi (lipidi) 10.92 g
13%
Cenere 1.57 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 8.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.93 mg
9%
Magnesio, Mg 28.00 mg
7%
Fosforo, P 234.00 mg
33%
Potassio, K 677.00 mg
14%
Sodio, Na 75.00 mg
5%
Zinco, Zn 1.92 mg
17%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 14.30 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.39 mg
2%
Vitamina K (fillochinone) 2.10 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavina 0.30 mg
23%
Niacina 7.11 mg
44%
Acido pantotenico 1.33 mg
26%
Vitamina B-6 0.54 mg
41%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 2.00 mcg
0%
Folato, DFE 2.00 mcg
0%
Colina, totale 59.00 mg
11%
Vitamina B-12 0.51 mcg
21%
Aminoacidi
Betaina 5.00 mg
-
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.06 g
53%
Leucina 1.82 g
39%
Lisina 2.01 g
49%
Metionina 0.60 g
33%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirosina 0.81 g
18%
Valina 1.10 g
44%
Arginina 1.51 g
24%
Istidina 0.71 g
33%
Alanina 1.32 g
20%
Acido aspartico 2.16 g
17%
Acido glutammico 3.48 g
25%
Glicina 1.12 g
31%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 0.98 g
11%
Idrossiprolina 0.13 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 3.11 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.41 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.62 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.88 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.02 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.73 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.10 g
AGMI 18:1 c 4.04 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.08 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.82 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 1.79 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.02 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.09 g
Acidi grassi transmonoici 0.06 g
AGT 18:1 t 0.06 g
AGT 18:2 t, t 0.03 g
Acidi grassi transpolienoici 0.03 g
Steroli
Colesterolo 107.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg