Poulet haché cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 73.24 g

3%

Calories 143.00 kcal

6%

Protéines 17.44 g

23%

Graisses 8.10 g

9%

Cendre 1.17 g

-

Glucides 0.04 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 6.00 mg

0%

Fer Fe 0.82 mg

8%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 178.00 mg

25%

Potassium K 522.00 mg

11%

Sodium Na 60.00 mg

4%

Zinc Zn 1.47 mg

13%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 10.20 mcg

18%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.80 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg

18%

Vitamine B3 Niacine 5.58 mg

34%

Vitamine B4 Choline 58.80 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.09 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.56 mcg

23%

Bétaïne 7.70 mg

-

Tryptophane 0.15 g

18%

Thréonine 0.73 g

30%

Isoleucine 0.79 g

39%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 1.51 g

36%

Méthionine 0.45 g

24%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.68 g

15%

Tyrosine 0.60 g

13%

Valine 0.83 g

33%

Arginine 1.13 g

18%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 0.99 g

15%

Acide aspartique 1.62 g

13%

Acide glutamique 2.61 g

19%

Glycine 0.84 g

23%

Proline 0.66 g

14%

Sérine 0.73 g

8%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 2.30 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.79 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.46 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 3.61 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.54 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 3.04 g

Acide oléique oméga-9 2.99 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.51 g

Acide octadécadiénoïque 1.32 g

Acide linoléique Oméga-6 1.30 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans 0.07 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

Acide élaïdique 0.04 g

Acide linolélaïdique 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 86.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg