Frango moído frito - composição, benefícios e malefícios

Água 64.92 g

3%

Calorias 189.00 kcal

8%

Proteína 23.28 g

31%

Gordura 10.92 g

13%

Cinzas 1.57 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 0.93 mg

9%

Magnésio Mg 28.00 mg

7%

Fósforo P 234.00 mg

33%

Potássio K 677.00 mg

14%

Sódio Na 75.00 mg

5%

Zinco Zn 1.92 mg

17%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 14.30 mcg

26%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.39 mg

2%

Vitamina K1 Filoquinona 2.10 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 7.11 mg

44%

Vitamina B4 Colina 59.00 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.33 mg

26%

Vitamina B6 Piridoxina 0.54 mg

41%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.51 mcg

21%

Betaína 5.00 mg

-

Triptofano 0.20 g

24%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.06 g

53%

Leucina 1.82 g

39%

Lisina 2.01 g

49%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.10 g

44%

Arginina 1.51 g

24%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.32 g

20%

Ácido aspártico 2.16 g

17%

Ácido glutâmico 3.48 g

25%

Glicina 1.12 g

31%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 0.98 g

11%

Hidroxiprolina 0.13 g

-

Gordura saturada 3.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 2.41 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.62 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 4.88 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.73 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 4.10 g

Ácido oleico Ómega-9 4.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.08 g

Ácido octadecadienóico 1.82 g

Ácido linoleico Ómega-6 1.79 g

Ácido octadecatrienóico 0.10 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.08 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.11 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g

Gordura trans 0.09 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.06 g

Ácido elaídico 0.06 g

Ácido linolelaídico 0.03 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.03 g

Colesterol 107.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg