Pui măcinat prăjit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
189 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 64.92 g
-
Calorii 189.00 kcal
8%
Proteină 23.28 g
31%
Grăsimi (lipide) 10.92 g
13%
Frasin 1.57 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 0.93 mg
9%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 234.00 mg
33%
Potasiu, K 677.00 mg
14%
Sodiu, Na 75.00 mg
5%
Zinc, Zn 1.92 mg
17%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 14.30 mcg
26%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.39 mg
2%
Vitamina K (filochinona) 2.10 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavină 0.30 mg
23%
Niacina 7.11 mg
44%
Acid pantotenic 1.33 mg
26%
Vitamina B-6 0.54 mg
41%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 2.00 mcg
0%
Folat, DFE 2.00 mcg
0%
Colina, total 59.00 mg
11%
Vitamina B-12 0.51 mcg
21%
Aminoacizi
Betaină 5.00 mg
-
Triptofan 0.20 g
24%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.06 g
53%
Leucina 1.82 g
39%
Lizina 2.01 g
49%
Metionină 0.60 g
33%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanină 0.91 g
20%
Tirozină 0.81 g
18%
Valină 1.10 g
44%
Arginina 1.51 g
24%
Histidină 0.71 g
33%
Alanina 1.32 g
20%
Acid aspartic 2.16 g
17%
Acid glutamic 3.48 g
25%
Glicina 1.12 g
31%
Proline 0.88 g
19%
Serina 0.98 g
11%
Hidroxiprolina 0.13 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.11 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.41 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.62 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.88 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.02 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.73 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.10 g
AGMN 18:1 c 4.04 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.08 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.82 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 1.79 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.10 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.09 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.06 g
AGT 18:1 t 0.06 g
AGT 18:2 t,t 0.03 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterolul 107.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg