🍏 Nutrionio
Pollo frito

Pollo frito - composición, beneficios y daños

cocido frito rebozado en harina sólo carne carne y piel sólo piel

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Similar: menudillos carne oscura espalda pechuga molido carne ligera jamoncito muslo cuello contramuslo alitas hígado

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

14%

335 kcal

Calorías

29%

22 g

Proteína

3%

9 g

Carbohidratos

26%

23 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 44.80 g

2%

44.80

Calorías 334.60 kcal

14%

334.60

Proteína 22.22 g

29%

22.22

Grasa 22.56 g

26%

22.56

Ceniza 1.08 g

-

-

Carbohidratos 9.35 g

3%

9.35

Fibra 0.17 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 19.00 mg

1%

19.00

Hierro Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magnesio Mg 20.40 mg

5%

20.40

Fósforo P 151.40 mg

21%

151.40

Potasio K 175.20 mg

3%

175.20

Sodio Na 220.20 mg

16%

220.20

Zinc Zn 1.56 mg

14%

1.56

Cobre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganeso Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio Se 37.70 mcg

68%

37.70

Flúor F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 35.75 mcg

3%

35.75

Retinol 36.80 mcg

4%

36.80

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.78 mg

5%

0.78

Vitamina D Calciferol 0.15 mcg

1%

0.15

Vitamina D3 Colecalciferol 0.15 mcg

0%

0.15

Vitamina K1 Filoquinona 2.53 mcg

2%

2.53

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

14%

0.18

Vitamina B3 Niacina 6.97 mg

43%

6.97

Vitamina B4 Colina 78.17 mg

15%

78.17

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg

17%

0.85

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

0.27

Ácido fólico 14.60 mcg

-

-

Folato 6.80 mcg

1%

6.80

Vitamina B9 Folato DFE 31.60 mcg

7%

31.60

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

0.26

Aminoácidos

Betaína 10.23 mg

-

-

Triptófano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.89 g

36%

0.89

Isoleucina 1.04 g

51%

1.04

Leucina 1.57 g

34%

1.57

Lisina 1.65 g

40%

1.65

Metionina 0.56 g

30%

0.56

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanina 0.87 g

19%

0.87

Tirosina 0.68 g

15%

0.68

Valina 1.06 g

42%

1.06

Arginina 1.42 g

23%

1.42

Histidina 0.61 g

28%

0.61

Alanina 1.34 g

20%

1.34

Ácido aspártico 1.92 g

15%

1.92

Ácido glutámico 3.47 g

25%

3.47

Glicina 1.74 g

49%

1.74

Prolina 1.34 g

29%

1.34

Serina 0.84 g

10%

0.84

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 6.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.15 g

Ácido palmítico 4.22 g

Ácido esteárico 1.58 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 9.34 g

Ácido hexadecénico 0.86 g

Ácido octadecenoico 8.25 g

Ácido gondoico Omega-9 0.17 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 5.19 g

Ácido octadecadienoico 4.69 g

Ácido octadecatrienoico 0.24 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Esteroles

Colesterol 83.60 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg