Cuello de pollo frito - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
297 kcal
Calorías
31%
24 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidratos
23%
20 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 51.04 g
2%
Calorías 297.00 kcal
12%
Proteína 23.57 g
31%
Grasa 19.67 g
23%
Ceniza 0.82 g
-
Carbohidratos 4.90 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 34.33 mg
3%
Hierro Fe 2.52 mg
25%
Magnesio Mg 18.33 mg
4%
Fósforo P 127.33 mg
18%
Potasio K 181.33 mg
3%
Sodio Na 152.33 mg
11%
Zinc Zn 3.27 mg
29%
Cobre Cu 0.13 mg
14%
Manganeso Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 20.13 mcg
36%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 52.33 mcg
5%
Retinol 52.33 mcg
5%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 4.97 mg
31%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.00 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 4.33 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 14.67 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoácidos
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 0.96 g
40%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 1.70 g
37%
Lisina 1.86 g
45%
Metionina 0.61 g
34%
Cistina 0.32 g
18%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.75 g
17%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.48 g
24%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Ácido aspártico 2.07 g
16%
Ácido glutámico 3.58 g
26%
Glicina 1.60 g
45%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 0.86 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 5.18 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.12 g
Ácido palmítico 3.47 g
Ácido esteárico 1.49 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 8.02 g
Ácido hexadecénico 0.63 g
Ácido octadecenoico 7.23 g
Ácido gondoico Omega-9 0.11 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 4.69 g
Ácido octadecadienoico 4.20 g
Ácido octadecatrienoico 0.22 g
Ácido eicosatetraenoico 0.11 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 96.67 mg