Menudillos de pollo fritos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
277 kcal
Calorías
43%
33 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
16%
13 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 47.89 g
2%
Calorías 277.00 kcal
12%
Proteína 32.54 g
43%
Grasa 13.46 g
16%
Ceniza 1.77 g
-
Carbohidratos 4.35 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Hierro Fe 10.32 mg
103%
Magnesio Mg 25.00 mg
6%
Fósforo P 286.00 mg
40%
Potasio K 330.00 mg
7%
Sodio Na 113.00 mg
8%
Zinc Zn 6.27 mg
56%
Cobre Cu 0.42 mg
46%
Manganeso Mn 0.22 mg
9%
Selenio Se 104.20 mcg
189%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3582.00 mcg
398%
Retinol 3582.00 mcg
398%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 8.70 mg
9%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 1.52 mg
117%
Vitamina B3 Niacina 10.99 mg
68%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.45 mg
89%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
46%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 379.00 mcg
94%
Vitamina B9 Folato DFE 379.00 mcg
94%
Vitamina B12 Cobalamina 13.31 mcg
554%
Aminoácidos
Triptófano 0.37 g
46%
Treonina 1.47 g
61%
Isoleucina 1.63 g
81%
Leucina 2.60 g
56%
Lisina 2.35 g
57%
Metionina 0.81 g
45%
Cistina 0.44 g
24%
Fenilalanina 1.48 g
33%
Tirosina 1.07 g
24%
Valina 1.74 g
69%
Arginina 2.16 g
35%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Ácido aspártico 3.02 g
24%
Ácido glutámico 5.06 g
37%
Glicina 1.78 g
50%
Prolina 1.70 g
37%
Serina 1.43 g
17%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.80 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 2.11 g
Ácido esteárico 1.42 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.42 g
Ácido hexadecénico 0.29 g
Ácido octadecenoico 4.12 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.38 g
Ácido octadecadienoico 2.69 g
Ácido octadecatrienoico 0.13 g
Ácido eicosatetraenoico 0.48 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 446.00 mg