Smażone podroby z kurczaka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
277 kcal
Kalorie
43%
33 g
Białko
1%
4 g
Węglowodan
16%
13 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 47.89 g
-
Kalorie 277.00 kcal
12%
Białko 32.54 g
43%
Tłuszcz (lipid) 13.46 g
16%
Popiół 1.77 g
-
Węglowodan 4.35 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 18.00 mg
1%
Żelazo, Fe 10.32 mg
103%
Magnez, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 286.00 mg
40%
Potas, K 330.00 mg
7%
Sód, Na 113.00 mg
8%
Cynk, Zn 6.27 mg
56%
Miedź, Cu 0.42 mg
46%
Mangan, Mn 0.22 mg
9%
Selen, Se 104.20 mcg
189%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3582.00 mcg
398%
Retinol 3582.00 mcg
398%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 8.70 mg
9%
Tiamina 0.10 mg
8%
Ryboflawina 1.52 mg
117%
Niacyna 10.99 mg
68%
Kwas pantotenowy 4.45 mg
89%
Witamina B-6 0.61 mg
46%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 379.00 mcg
94%
Kwas foliowy, DFE 379.00 mcg
94%
Witamina B-12 13.31 mcg
554%
Aminokwasy
Tryptofan 0.37 g
46%
Treonina 1.47 g
61%
Izoleucyna 1.63 g
81%
Leucyna 2.60 g
56%
Lizyna 2.35 g
57%
Metionina 0.81 g
45%
Cystyna 0.44 g
24%
Fenyloalanina 1.48 g
33%
Tyrozyna 1.07 g
24%
Walina 1.74 g
69%
Arginina 2.16 g
35%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Kwas asparaginowy 3.02 g
24%
Kwas glutaminowy 5.06 g
37%
Glicyna 1.78 g
50%
Prolina 1.70 g
37%
Seryna 1.43 g
17%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.80 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.11 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.42 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.42 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.29 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.12 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.38 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.69 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.48 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 446.00 mg