Miúdos de frango fritos - composição, benefícios e malefícios

Água 47.89 g

2%

Calorias 277.00 kcal

12%

Proteína 32.54 g

43%

Gordura 13.46 g

16%

Cinzas 1.77 g

-

Carboidrato 4.35 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 10.32 mg

103%

Magnésio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 286.00 mg

40%

Potássio K 330.00 mg

7%

Sódio Na 113.00 mg

8%

Zinco Zn 6.27 mg

56%

Cobre Cu 0.42 mg

46%

Manganês Mn 0.22 mg

9%

Selénio Se 104.20 mcg

189%

Vitamina A 3582.00 mcg

398%

Retinol 3582.00 mcg

398%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.70 mg

9%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 1.52 mg

117%

Vitamina B3 Niacina 10.99 mg

68%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.45 mg

89%

Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg

46%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 379.00 mcg

94%

Vitamina B9 Folatos DFE 379.00 mcg

94%

Vitamina B12 Cobalamina 13.31 mcg

554%

Triptofano 0.37 g

46%

Treonina 1.47 g

61%

Isoleucina 1.63 g

81%

Leucina 2.60 g

56%

Lisina 2.35 g

57%

Metionina 0.81 g

45%

Cistina 0.44 g

24%

Fenilalanina 1.48 g

33%

Tirosina 1.07 g

24%

Valina 1.74 g

69%

Arginina 2.16 g

35%

Histidina 0.76 g

36%

Alanina 1.59 g

24%

Ácido aspártico 3.02 g

24%

Ácido glutâmico 5.06 g

37%

Glicina 1.78 g

50%

Prolina 1.70 g

37%

Serina 1.43 g

17%

Gordura saturada 3.80 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 2.11 g

Ácido esteárico 1.42 g

Gordura monoinsaturada 4.42 g

Ácido hexadecenóico 0.29 g

Ácido octadecenóico 4.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.38 g

Ácido octadecadienóico 2.69 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido eicosatetraenóico 0.48 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 446.00 mg