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Abats de poulet frits

Abats de poulet frits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

277 kcal

Calories

43%

33 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

16%

13 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 47.89 g

2%

47.89

Calories 277.00 kcal

12%

277.00

Protéines 32.54 g

43%

32.54

Graisses 13.46 g

16%

13.46

Cendre 1.77 g

-

-

Glucides 4.35 g

1%

4.35

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 10.32 mg

103%

10.32

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 286.00 mg

40%

286.00

Potassium K 330.00 mg

7%

330.00

Sodium Na 113.00 mg

8%

113.00

Zinc Zn 6.27 mg

56%

6.27

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

0.42

Manganèse Mn 0.22 mg

9%

0.22

Sélénium Se 104.20 mcg

189%

104.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3582.00 mcg

398%

3582.00

Rétinol 3582.00 mcg

398%

3582.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 8.70 mg

9%

8.70

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 1.52 mg

117%

1.52

Vitamine B3 Niacine 10.99 mg

68%

10.99

Vitamine B5 Acide pantothénique 4.45 mg

89%

4.45

Vitamine B6 Pyridoxine 0.61 mg

46%

0.61

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 379.00 mcg

94%

379.00

Vitamine B9 Folate DFE 379.00 mcg

94%

379.00

Vitamine B12 Cobalamine 13.31 mcg

554%

13.31

Acides aminés

Tryptophane 0.37 g

46%

0.37

Thréonine 1.47 g

61%

1.47

Isoleucine 1.63 g

81%

1.63

Leucine 2.60 g

56%

2.60

Lysine 2.35 g

57%

2.35

Méthionine 0.81 g

45%

0.81

Cystine 0.44 g

24%

0.44

Phénylalanine 1.48 g

33%

1.48

Tyrosine 1.07 g

24%

1.07

Valine 1.74 g

69%

1.74

Arginine 2.16 g

35%

2.16

Histidine 0.76 g

36%

0.76

Alanine 1.59 g

24%

1.59

Acide aspartique 3.02 g

24%

3.02

Acide glutamique 5.06 g

37%

5.06

Glycine 1.78 g

50%

1.78

Proline 1.70 g

37%

1.70

Sérine 1.43 g

17%

1.43

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.80 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 2.11 g

Acide stéarique 1.42 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.42 g

Acide hexadécénoïque 0.29 g

Acide octadécénoïque 4.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.38 g

Acide octadécadiénoïque 2.69 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide eicosatétraénoïque 0.48 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 446.00 mg