Abats de poulet - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.49 g

3%

Calories 186.00 kcal

8%

Protéines 25.86 g

34%

Graisses 7.48 g

8%

Cendre 1.29 g

-

Glucides 2.05 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 14.00 mg

1%

Fer Fe 7.74 mg

77%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 257.33 mg

36%

Potassium K 260.67 mg

5%

Sodium Na 85.67 mg

6%

Zinc Zn 4.61 mg

41%

Cuivre Cu 0.33 mg

36%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 73.00 mcg

132%

Vitamine A 2664.00 mcg

296%

Rétinol 2663.33 mcg

295%

Bêta-carotène 13.00 mcg

0%

Alpha-carotène 5.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 5.00 mcg

-

Lycopène 12.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 37.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.46 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 12.47 mg

13%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 1.19 mg

91%

Vitamine B3 Niacine 8.09 mg

50%

Vitamine B4 Choline 178.10 mg

35%

Vitamine B5 Acide pantothénique 3.65 mg

72%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 327.00 mcg

81%

Vitamine B9 Folate DFE 327.00 mcg

81%

Vitamine B12 Cobalamine 11.39 mcg

474%

Bétaïne 6.80 mg

-

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.91 g

37%

Isoleucine 1.01 g

50%

Leucine 1.66 g

36%

Lysine 1.49 g

36%

Méthionine 0.51 g

28%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.93 g

21%

Tyrosine 0.69 g

15%

Valine 1.10 g

44%

Arginine 1.34 g

22%

Histidine 0.50 g

23%

Alanine 1.03 g

15%

Acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.02 g

22%

Glycine 1.10 g

31%

Proline 1.02 g

22%

Sérine 0.89 g

10%

Hydroxyproline 0.02 g

-

Acides gras saturés 2.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.20 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.81 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 2.17 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.97 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.76 g

Acide octadécadiénoïque 1.31 g

Acide linoléique Oméga-6 0.32 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.35 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans 0.10 g

Cholestérol 383.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg