Nutrionio
Abats de poulet en ragoût

Abats de poulet en ragoût - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

157 kcal

Calories

36%

27 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

5%

5 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 67.72 g

-

-

Calories 157.00 kcal

6%

157.00

Protéine 27.15 g

36%

27.15

Gras (lipides) 4.50 g

5%

4.50

Cendre 1.12 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer, Fe 7.04 mg

70%

7.04

Magnésium, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphore, P 289.00 mg

41%

289.00

Potassium, K 224.00 mg

4%

224.00

Sodium, Na 67.00 mg

5%

67.00

Zinc, Zn 4.23 mg

38%

4.23

Cuivre, Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganèse, Mn 0.20 mg

8%

0.20

Sélénium, Se 59.60 mcg

108%

59.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1753.00 mcg

194%

1753.00

Rétinol 1751.00 mcg

194%

1751.00

Carotène, bêta 13.00 mcg

0%

13.00

Carotène, alpha 5.00 mcg

0%

5.00

Cryptoxanthine, bêta 5.00 mcg

-

-

Lycopène 12.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 37.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.46 mg

3%

0.46

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 12.50 mg

13%

12.50

Thiamine 0.14 mg

11%

0.14

Riboflavine 1.05 mg

80%

1.05

Niacine 6.63 mg

41%

6.63

Acide pantothénique 3.27 mg

65%

3.27

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

0.40

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 257.00 mcg

64%

257.00

Folate, DFE 257.00 mcg

64%

257.00

Choline, totale 178.10 mg

35%

178.10

Vitamine B-12 9.44 mcg

393%

9.44

Acides aminés

Bétaïne 6.80 mg

-

-

Tryptophane 0.11 g

13%

0.11

Thréonine 0.45 g

18%

0.45

Isoleucine 0.50 g

25%

0.50

Leucine 0.94 g

20%

0.94

Lysine 0.83 g

20%

0.83

Méthionine 0.27 g

14%

0.27

Cystine 0.17 g

9%

0.17

Phénylalanine 0.51 g

11%

0.51

Tyrosine 0.40 g

9%

0.40

Valine 0.62 g

24%

0.62

Arginine 0.68 g

11%

0.68

Histidine 0.31 g

14%

0.31

Alanine 0.62 g

9%

0.62

L'acide aspartique 0.99 g

8%

0.99

Acide glutamique 1.30 g

9%

1.30

Glycine 0.53 g

15%

0.53

Proline 0.45 g

10%

0.45

Sérine 0.46 g

5%

0.46

Hydroxyproline 0.02 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.32 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.75 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.55 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.96 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.85 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.81 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.48 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.32 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.30 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.10 g

Stérols

Cholestérol 442.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg