Abats de poulet en ragoût - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
157 kcal
Calories
36%
27 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
5%
5 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 67.72 g
-
Calories 157.00 kcal
6%
Protéine 27.15 g
36%
Gras (lipides) 4.50 g
5%
Cendre 1.12 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 14.00 mg
1%
Fer, Fe 7.04 mg
70%
Magnésium, Mg 14.00 mg
3%
Phosphore, P 289.00 mg
41%
Potassium, K 224.00 mg
4%
Sodium, Na 67.00 mg
5%
Zinc, Zn 4.23 mg
38%
Cuivre, Cu 0.33 mg
36%
Manganèse, Mn 0.20 mg
8%
Sélénium, Se 59.60 mcg
108%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1753.00 mcg
194%
Rétinol 1751.00 mcg
194%
Carotène, bêta 13.00 mcg
0%
Carotène, alpha 5.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 5.00 mcg
-
Lycopène 12.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 37.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.46 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 12.50 mg
13%
Thiamine 0.14 mg
11%
Riboflavine 1.05 mg
80%
Niacine 6.63 mg
41%
Acide pantothénique 3.27 mg
65%
Vitamine B-6 0.40 mg
30%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 257.00 mcg
64%
Folate, DFE 257.00 mcg
64%
Choline, totale 178.10 mg
35%
Vitamine B-12 9.44 mcg
393%
Acides aminés
Bétaïne 6.80 mg
-
Tryptophane 0.11 g
13%
Thréonine 0.45 g
18%
Isoleucine 0.50 g
25%
Leucine 0.94 g
20%
Lysine 0.83 g
20%
Méthionine 0.27 g
14%
Cystine 0.17 g
9%
Phénylalanine 0.51 g
11%
Tyrosine 0.40 g
9%
Valine 0.62 g
24%
Arginine 0.68 g
11%
Histidine 0.31 g
14%
Alanine 0.62 g
9%
L'acide aspartique 0.99 g
8%
Acide glutamique 1.30 g
9%
Glycine 0.53 g
15%
Proline 0.45 g
10%
Sérine 0.46 g
5%
Hydroxyproline 0.02 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.32 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.75 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.55 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.96 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.85 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.81 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.48 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.32 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.30 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.10 g
Stérols
Cholestérol 442.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg