Duszone podroby z kurczaka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
157 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
5%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.72 g
-
Kalorie 157.00 kcal
6%
Białko 27.15 g
36%
Tłuszcz (lipid) 4.50 g
5%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.00 mg
1%
Żelazo, Fe 7.04 mg
70%
Magnez, Mg 14.00 mg
3%
Fosfor, P 289.00 mg
41%
Potas, K 224.00 mg
4%
Sód, Na 67.00 mg
5%
Cynk, Zn 4.23 mg
38%
Miedź, Cu 0.33 mg
36%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Selen, Se 59.60 mcg
108%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1753.00 mcg
194%
Retinol 1751.00 mcg
194%
Karoten, beta 13.00 mcg
0%
Karoten, alfa 5.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 5.00 mcg
-
Likopen 12.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 37.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.46 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 12.50 mg
13%
Tiamina 0.14 mg
11%
Ryboflawina 1.05 mg
80%
Niacyna 6.63 mg
41%
Kwas pantotenowy 3.27 mg
65%
Witamina B-6 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 257.00 mcg
64%
Kwas foliowy, DFE 257.00 mcg
64%
Cholina, całkowita 178.10 mg
35%
Witamina B-12 9.44 mcg
393%
Aminokwasy
Betaina 6.80 mg
-
Tryptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.45 g
18%
Izoleucyna 0.50 g
25%
Leucyna 0.94 g
20%
Lizyna 0.83 g
20%
Metionina 0.27 g
14%
Cystyna 0.17 g
9%
Fenyloalanina 0.51 g
11%
Tyrozyna 0.40 g
9%
Walina 0.62 g
24%
Arginina 0.68 g
11%
Histydyna 0.31 g
14%
Alanina 0.62 g
9%
Kwas asparaginowy 0.99 g
8%
Kwas glutaminowy 1.30 g
9%
Glicyna 0.53 g
15%
Prolina 0.45 g
10%
Seryna 0.46 g
5%
Hydroksyprolina 0.02 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.32 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.75 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.55 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.96 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.85 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.48 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.32 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.30 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.10 g
Sterole
Cholesterol 442.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg