Menudillos de pollo guisados - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
157 kcal
Calorías
36%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
5%
5 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.72 g
3%
Calorías 157.00 kcal
6%
Proteína 27.15 g
36%
Grasa 4.50 g
5%
Ceniza 1.12 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Hierro Fe 7.04 mg
70%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 289.00 mg
41%
Potasio K 224.00 mg
4%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinc Zn 4.23 mg
38%
Cobre Cu 0.33 mg
36%
Manganeso Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 59.60 mcg
108%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1753.00 mcg
194%
Retinol 1751.00 mcg
194%
Beta-caroteno 13.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 5.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 5.00 mcg
-
Licopeno 12.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 37.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.46 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 12.50 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 1.05 mg
80%
Vitamina B3 Niacina 6.63 mg
41%
Vitamina B4 Colina 178.10 mg
35%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.27 mg
65%
Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 257.00 mcg
64%
Vitamina B9 Folato DFE 257.00 mcg
64%
Vitamina B12 Cobalamina 9.44 mcg
393%
Aminoácidos
Betaína 6.80 mg
-
Triptófano 0.11 g
13%
Treonina 0.45 g
18%
Isoleucina 0.50 g
25%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.83 g
20%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.51 g
11%
Tirosina 0.40 g
9%
Valina 0.62 g
24%
Arginina 0.68 g
11%
Histidina 0.31 g
14%
Alanina 0.62 g
9%
Ácido aspártico 0.99 g
8%
Ácido glutámico 1.30 g
9%
Glicina 0.53 g
15%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.46 g
5%
Hidroxiprolina 0.02 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.32 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.75 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.55 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.96 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.10 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.85 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.81 g
Ácido octadecadienoico 0.48 g
Ácido linoleico Omega-6 0.32 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.30 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.10 g
Esteroles
Colesterol 442.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg