Menudillos de pollo cocidos - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
217 kcal
Calorías
39%
30 g
Proteína
0%
2 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 57.81 g
2%
Calorías 217.00 kcal
9%
Proteína 29.85 g
39%
Grasa 8.98 g
10%
Ceniza 1.45 g
-
Carbohidratos 2.18 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Hierro Fe 8.68 mg
86%
Magnesio Mg 19.50 mg
4%
Fósforo P 287.50 mg
41%
Potasio K 277.00 mg
5%
Sodio Na 90.00 mg
6%
Zinc Zn 5.25 mg
47%
Cobre Cu 0.38 mg
41%
Manganeso Mn 0.21 mg
9%
Selenio Se 81.90 mcg
148%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2667.50 mcg
296%
Retinol 2666.50 mcg
296%
Beta-caroteno 13.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 5.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 5.00 mcg
-
Licopeno 12.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 37.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.46 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 10.60 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 1.29 mg
99%
Vitamina B3 Niacina 8.81 mg
55%
Vitamina B4 Colina 178.10 mg
35%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 3.86 mg
77%
Vitamina B6 Piridoxina 0.50 mg
38%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 318.00 mcg
79%
Vitamina B9 Folato DFE 318.00 mcg
79%
Vitamina B12 Cobalamina 11.38 mcg
473%
Aminoácidos
Betaína 6.80 mg
-
Triptófano 0.24 g
30%
Treonina 0.96 g
39%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.77 g
38%
Lisina 1.59 g
38%
Metionina 0.54 g
29%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.42 g
23%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.10 g
16%
Ácido aspártico 2.00 g
16%
Ácido glutámico 3.18 g
23%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 0.94 g
11%
Hidroxiprolina 0.02 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.56 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.43 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.99 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.69 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.20 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 2.48 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.10 g
Ácido octadecadienoico 1.59 g
Ácido linoleico Omega-6 0.32 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.39 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.10 g
Esteroles
Colesterol 444.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg