Куриные потроха тушеные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
157 ккал
Калории
36%
27 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 67.72 г
-
Калории 157.00 ккал
6%
Белок 27.15 г
36%
Жиры (липиды) 4.50 г
5%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 14.00 мг
1%
Железо, Fe 7.04 мг
70%
Магний, Mg 14.00 мг
3%
Фосфор, Р 289.00 мг
41%
Калий, К 224.00 мг
4%
Натрий, Na 67.00 мг
5%
Цинк, Zn 4.23 мг
38%
Медь, Cu 0.33 мг
36%
Марганец, Mn 0.20 мг
8%
Селен, Se 59.60 мкг
108%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1753.00 мкг
194%
Ретинол 1751.00 мкг
194%
Каротин, бета 13.00 мкг
0%
Каротин, альфа 5.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 5.00 мкг
-
Ликопин 12.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 37.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.46 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 12.50 мг
13%
Тиамин 0.14 мг
11%
Рибофлавин 1.05 мг
80%
Ниацин 6.63 мг
41%
Пантотеновая кислота 3.27 мг
65%
Витамин В-6 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 257.00 мкг
64%
Фолаты, ПЭФ 257.00 мкг
64%
Холин, всего 178.10 мг
35%
Витамин B-12 9.44 мкг
393%
Аминокислоты
Бетаин 6.80 мг
-
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.45 г
18%
Изолейцин 0.50 г
25%
Лейцин 0.94 г
20%
Лизин 0.83 г
20%
Метионин 0.27 г
14%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.51 г
11%
Тирозин 0.40 г
9%
Валин 0.62 г
24%
Аргинин 0.68 г
11%
Гистидин 0.31 г
14%
Аланин 0.62 г
9%
Аспарагиновая кислота 0.99 г
8%
Глютаминовая кислота 1.30 г
9%
Глицин 0.53 г
15%
Пролин 0.45 г
10%
Серин 0.46 г
5%
Гидроксипролин 0.02 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.32 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.75 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.55 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.96 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.85 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.81 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.48 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.32 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.30 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 442.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг