Куриные потроха - состав, польза и вред

Вода 63.49 г

-

Калории 186.00 ккал

8%

Белок 25.86 г

34%

Жиры (липиды) 7.48 г

8%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 2.05 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.00 мг

1%

Железо, Fe 7.74 мг

77%

Магний, Mg 19.00 мг

4%

Фосфор, Р 257.33 мг

36%

Калий, К 260.67 мг

5%

Натрий, Na 85.67 мг

6%

Цинк, Zn 4.61 мг

41%

Медь, Cu 0.33 мг

36%

Марганец, Mn 0.19 мг

8%

Селен, Se 73.00 мкг

132%

Витамин А 2664.00 мкг

296%

Ретинол 2663.33 мкг

295%

Каротин, бета 13.00 мкг

0%

Каротин, альфа 5.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 5.00 мкг

-

Ликопин 12.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 37.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.46 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 12.47 мг

13%

Тиамин 0.11 мг

9%

Рибофлавин 1.19 мг

91%

Ниацин 8.09 мг

50%

Пантотеновая кислота 3.65 мг

72%

Витамин В-6 0.48 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 327.00 мкг

81%

Фолаты, ПЭФ 327.00 мкг

81%

Холин, всего 178.10 мг

35%

Витамин B-12 11.39 мкг

474%

Бетаин 6.80 мг

-

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.91 г

37%

Изолейцин 1.01 г

50%

Лейцин 1.66 г

36%

Лизин 1.49 г

36%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.93 г

21%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.10 г

44%

Аргинин 1.34 г

22%

Гистидин 0.50 г

23%

Аланин 1.03 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 3.02 г

22%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 1.02 г

22%

Серин 0.89 г

10%

Гидроксипролин 0.02 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.16 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.20 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.81 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.17 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.18 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.97 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.76 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.31 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.32 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.35 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.02 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.10 г

Холестерин 383.33 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг