Куриные потроха - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
186 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
2 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.49 г
3%
Калории 186.00 ккал
8%
Белки 25.86 г
34%
Жиры 7.48 г
8%
Зола 1.29 г
-
Углеводы 2.05 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 7.74 мг
77%
Магний Mg 19.00 мг
4%
Фосфор P 257.33 мг
36%
Калий K 260.67 мг
5%
Натрий Na 85.67 мг
6%
Цинк Zn 4.61 мг
41%
Медь Cu 0.33 мг
36%
Марганец Mn 0.19 мг
8%
Селен Se 73.00 мкг
132%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2664.00 мкг
296%
Ретинол 2663.33 мкг
295%
Бета-каротин 13.00 мкг
0%
Альфа-каротин 5.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 5.00 мкг
-
Ликопин 12.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 37.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.46 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 12.47 мг
13%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 1.19 мг
91%
Витамин B3 Ниацин 8.09 мг
50%
Витамин B4 Холин 178.10 мг
35%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 3.65 мг
72%
Витамин B6 Пиридоксин 0.48 мг
36%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 327.00 мкг
81%
Витамин B9 Фолаты DFE 327.00 мкг
81%
Витамин B12 Кобаламин 11.39 мкг
474%
Аминокислоты
Бетаин 6.80 мг
-
Триптофан 0.23 г
28%
Треонин 0.91 г
37%
Изолейцин 1.01 г
50%
Лейцин 1.66 г
36%
Лизин 1.49 г
36%
Метионин 0.51 г
28%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.93 г
21%
Тирозин 0.69 г
15%
Валин 1.10 г
44%
Аргинин 1.34 г
22%
Гистидин 0.50 г
23%
Аланин 1.03 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.89 г
15%
Глютаминовая кислота 3.02 г
22%
Глицин 1.10 г
31%
Пролин 1.02 г
22%
Серин 0.89 г
10%
Гидроксипролин 0.02 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.16 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.20 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.81 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.17 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.18 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 1.97 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г
Октадекадиеновая кислота 1.31 г
Линолевая кислота Омега-6 0.32 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.35 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г
Трансжиры
Трансжиры 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 383.33 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг