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Dos de poulet frit

Dos de poulet frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

317 kcal

Calories

35%

27 g

Protéines

2%

7 g

Glucides

23%

19 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 45.45 g

2%

45.45

Calories 316.67 kcal

13%

316.67

Protéines 26.58 g

35%

26.58

Graisses 19.32 g

23%

19.32

Cendre 1.18 g

-

-

Glucides 7.48 g

2%

7.48

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 25.33 mg

2%

25.33

Fer Fe 1.59 mg

15%

1.59

Magnésium Mg 22.33 mg

5%

22.33

Phosphore P 159.67 mg

22%

159.67

Potassium K 219.00 mg

4%

219.00

Sodium Na 168.67 mg

12%

168.67

Zinc Zn 2.41 mg

21%

2.41

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 24.20 mcg

44%

24.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 34.00 mcg

3%

34.00

Rétinol 34.00 mcg

3%

34.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

18%

0.23

Vitamine B3 Niacine 6.94 mg

43%

6.94

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.06 mg

21%

1.06

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

22%

0.29

Acide folique 6.00 mcg

-

-

Folate 8.67 mcg

2%

8.67

Vitamine B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.28 mcg

11%

0.28

Acides aminés

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 1.10 g

45%

1.10

Isoleucine 1.35 g

67%

1.35

Leucine 1.96 g

42%

1.96

Lysine 2.14 g

52%

2.14

Méthionine 0.71 g

39%

0.71

Cystine 0.36 g

19%

0.36

Phénylalanine 1.06 g

24%

1.06

Tyrosine 0.87 g

19%

0.87

Valine 1.30 g

52%

1.30

Arginine 1.62 g

26%

1.62

Histidine 0.79 g

37%

0.79

Alanine 1.48 g

22%

1.48

Acide aspartique 2.32 g

19%

2.32

Acide glutamique 4.17 g

30%

4.17

Glycine 1.52 g

43%

1.52

Proline 1.29 g

28%

1.29

Sérine 0.95 g

11%

0.95

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 5.19 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 3.52 g

Acide stéarique 1.38 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 7.61 g

Acide hexadécénoïque 0.75 g

Acide octadécénoïque 6.67 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 4.55 g

Acide octadécadiénoïque 3.98 g

Acide octadécatriénoïque 0.20 g

Acide eicosatétraénoïque 0.16 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g

Stérols

Cholestérol 90.00 mg