Smażony grzbiet kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
317 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
23%
19 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 45.45 g
2%
Kalorie 316.67 kcal
13%
Białka 26.58 g
35%
Tłuszcze 19.32 g
23%
Popiół 1.18 g
-
Węglowodany 7.48 g
2%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 25.33 mg
2%
Żelazo Fe 1.59 mg
15%
Magnez Mg 22.33 mg
5%
Fosfor P 159.67 mg
22%
Potas K 219.00 mg
4%
Sód Na 168.67 mg
12%
Cynk Zn 2.41 mg
21%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 24.20 mcg
44%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 34.00 mcg
3%
Retinol 34.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 6.94 mg
43%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.06 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg
22%
Kwas foliowy 6.00 mcg
-
Foliany 8.67 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 0.28 mcg
11%
Aminokwasy
Tryptofan 0.31 g
38%
Treonina 1.10 g
45%
Izoleucyna 1.35 g
67%
Leucyna 1.96 g
42%
Lizyna 2.14 g
52%
Metionina 0.71 g
39%
Cystyna 0.36 g
19%
Fenyloalanina 1.06 g
24%
Tyrozyna 0.87 g
19%
Walina 1.30 g
52%
Arginina 1.62 g
26%
Histydyna 0.79 g
37%
Alanina 1.48 g
22%
Kwas asparaginowy 2.32 g
19%
Kwas glutaminowy 4.17 g
30%
Glicyna 1.52 g
43%
Prolina 1.29 g
28%
Seryna 0.95 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.19 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas palmitynowy 3.52 g
Kwas stearynowy 1.38 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.61 g
Kwas heksadecenowy 0.75 g
Kwas oktadecenowy 6.67 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.55 g
Kwas oktadekadienowy 3.98 g
Kwas oktadekatrienowy 0.20 g
Kwas eikozatetraenowy 0.16 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.06 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg