Smażony grzbiet kurczaka w cieście - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
331 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białko
3%
10 g
Węglowodan
26%
22 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 44.51 g
-
Kalorie 331.00 kcal
14%
Białko 21.97 g
29%
Tłuszcz (lipid) 21.91 g
26%
Popiół 1.37 g
-
Węglowodan 10.25 g
3%
Minerały
Wapń, Ca 26.00 mg
2%
Żelazo, Fe 1.49 mg
14%
Magnez, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 137.00 mg
19%
Potas, K 180.00 mg
3%
Sód, Na 317.00 mg
24%
Cynk, Zn 1.96 mg
17%
Miedź, Cu 0.08 mg
9%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Selen, Se 29.00 mcg
52%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 36.00 mcg
4%
Retinol 36.00 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
9%
Ryboflawina 0.21 mg
16%
Niacyna 5.84 mg
36%
Kwas pantotenowy 0.90 mg
17%
Witamina B-6 0.23 mg
17%
Kwas foliowy 11.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 9.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 28.00 mcg
7%
Witamina B-12 0.26 mcg
10%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.90 g
37%
Izoleucyna 1.09 g
54%
Leucyna 1.61 g
34%
Lizyna 1.71 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 0.88 g
19%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.07 g
42%
Arginina 1.34 g
22%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 1.24 g
18%
Kwas asparaginowy 1.89 g
15%
Kwas glutaminowy 3.54 g
26%
Glicyna 1.36 g
38%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 0.82 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.83 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.13 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.88 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.67 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.91 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.71 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.02 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.20 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.65 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.25 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 88.00 mg