Dos de poulet frit en pâte à frire - composición, beneficios y daños

Eau 44.51 g

-

Calories 331.00 kcal

14%

Protéine 21.97 g

29%

Gras (lipides) 21.91 g

26%

Cendre 1.37 g

-

Glucides 10.25 g

3%

Calcium, Ca 26.00 mg

2%

Fer, Fe 1.49 mg

14%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 137.00 mg

19%

Potassium, K 180.00 mg

3%

Sodium, Na 317.00 mg

24%

Zinc, Zn 1.96 mg

17%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

Sélénium, Se 29.00 mcg

52%

Vitamine A 36.00 mcg

4%

Rétinol 36.00 mcg

4%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.12 mg

9%

Riboflavine 0.21 mg

16%

Niacine 5.84 mg

36%

Acide pantothénique 0.90 mg

17%

Vitamine B-6 0.23 mg

17%

Acide folique 11.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 28.00 mcg

7%

Vitamine B-12 0.26 mcg

10%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.90 g

37%

Isoleucine 1.09 g

54%

Leucine 1.61 g

34%

Lysine 1.71 g

41%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.88 g

19%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 1.07 g

42%

Arginine 1.34 g

22%

Histidine 0.64 g

30%

Alanine 1.24 g

18%

L'acide aspartique 1.89 g

15%

Acide glutamique 3.54 g

26%

Glycine 1.36 g

38%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 0.82 g

9%

Acides gras saturés (AGS) 5.83 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.13 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.88 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.67 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.91 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.71 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.02 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.11 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.20 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.65 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.25 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 88.00 mg