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Dos de poulet frit (viande uniquement)

Dos de poulet frit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

288 kcal

Calories

39%

30 g

Protéines

1%

6 g

Glucides

18%

15 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 47.87 g

2%

47.87

Calories 288.00 kcal

12%

288.00

Protéines 29.99 g

39%

29.99

Graisses 15.32 g

18%

15.32

Cendre 1.15 g

-

-

Glucides 5.68 g

1%

5.68

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fer Fe 1.65 mg

16%

1.65

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 176.00 mg

25%

176.00

Potassium K 251.00 mg

5%

251.00

Sodium Na 99.00 mg

7%

99.00

Zinc Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 19.90 mcg

36%

19.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 29.00 mcg

3%

29.00

Rétinol 29.00 mcg

3%

29.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 7.68 mg

48%

7.68

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.20 mg

23%

1.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.31 mcg

12%

0.31

Acides aminés

Tryptophane 0.35 g

43%

0.35

Thréonine 1.26 g

52%

1.26

Isoleucine 1.58 g

78%

1.58

Leucine 2.25 g

48%

2.25

Lysine 2.50 g

60%

2.50

Méthionine 0.82 g

45%

0.82

Cystine 0.39 g

21%

0.39

Phénylalanine 1.20 g

27%

1.20

Tyrosine 1.01 g

22%

1.01

Valine 1.49 g

59%

1.49

Arginine 1.79 g

29%

1.79

Histidine 0.92 g

44%

0.92

Alanine 1.62 g

24%

1.62

Acide aspartique 2.64 g

21%

2.64

Acide glutamique 4.67 g

34%

4.67

Glycine 1.46 g

41%

1.46

Proline 1.30 g

28%

1.30

Sérine 1.05 g

12%

1.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.12 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 2.79 g

Acide stéarique 1.07 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 5.73 g

Acide hexadécénoïque 0.65 g

Acide octadécénoïque 4.94 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.64 g

Acide octadécadiénoïque 3.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide eicosatétraénoïque 0.19 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Stérols

Cholestérol 93.00 mg