Nutrionio
Dos de poulet frit (viande uniquement)

Dos de poulet frit (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

288 kcal

Calories

39%

30 g

Protéine

1%

6 g

Glucides

18%

15 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 47.87 g

-

-

Calories 288.00 kcal

12%

288.00

Protéine 29.99 g

39%

29.99

Gras (lipides) 15.32 g

18%

15.32

Cendre 1.15 g

-

-

Glucides 5.68 g

1%

5.68

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fer, Fe 1.65 mg

16%

1.65

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore, P 176.00 mg

25%

176.00

Potassium, K 251.00 mg

5%

251.00

Sodium, Na 99.00 mg

7%

99.00

Zinc, Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cuivre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium, Se 19.90 mcg

36%

19.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 29.00 mcg

3%

29.00

Rétinol 29.00 mcg

3%

29.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Niacine 7.68 mg

48%

7.68

Acide pantothénique 1.20 mg

23%

1.20

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

9.00

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B-12 0.31 mcg

12%

0.31

Acides aminés

Tryptophane 0.35 g

43%

0.35

Thréonine 1.26 g

52%

1.26

Isoleucine 1.58 g

78%

1.58

Leucine 2.25 g

48%

2.25

Lysine 2.50 g

60%

2.50

Méthionine 0.82 g

45%

0.82

Cystine 0.39 g

21%

0.39

Phénylalanine 1.20 g

27%

1.20

Tyrosine 1.01 g

22%

1.01

Valine 1.49 g

59%

1.49

Arginine 1.79 g

29%

1.79

Histidine 0.92 g

44%

0.92

Alanine 1.62 g

24%

1.62

L'acide aspartique 2.64 g

21%

2.64

Acide glutamique 4.67 g

34%

4.67

Glycine 1.46 g

41%

1.46

Proline 1.30 g

28%

1.30

Sérine 1.05 g

12%

1.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 4.12 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.79 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.07 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.73 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.65 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.94 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.64 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.08 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Stérols

Cholestérol 93.00 mg