Spate de pui prăjit (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
288 kcal
Calorii
39%
30 g
Proteine
1%
6 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 47.87 g
2%
Calorii 288.00 kcal
12%
Proteine 29.99 g
39%
Grăsime 15.32 g
18%
Cenușă 1.15 g
-
Carbohidrați 5.68 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 1.65 mg
16%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 176.00 mg
25%
Potasiu K 251.00 mg
5%
Sodiu Na 99.00 mg
7%
Zinc Zn 2.80 mg
25%
Cupru Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 19.90 mcg
36%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 29.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 7.68 mg
48%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.20 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.31 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.35 g
43%
Treonină 1.26 g
52%
Izoleucină 1.58 g
78%
Leucina 2.25 g
48%
Lizina 2.50 g
60%
Metionina 0.82 g
45%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.20 g
27%
Tirozină 1.01 g
22%
Valină 1.49 g
59%
Arginina 1.79 g
29%
Histidina 0.92 g
44%
Alanina 1.62 g
24%
Acid aspartic 2.64 g
21%
Acid glutamic 4.67 g
34%
Glicina 1.46 g
41%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 1.05 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.12 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.04 g
Acid miristic 0.10 g
Acid palmitic 2.79 g
Acid stearic 1.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.73 g
Acid hexadecenoic 0.65 g
Acid octadecenoic 4.94 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.64 g
Acid octadecadienoic 3.08 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid eicosatetraenoic 0.19 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterol 93.00 mg