Куриная спинка жареная (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
288 ккал
Калории
39%
30 г
Белки
1%
6 г
Углеводы
18%
15 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 47.87 г
2%
Калории 288.00 ккал
12%
Белки 29.99 г
39%
Жиры 15.32 г
18%
Зола 1.15 г
-
Углеводы 5.68 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 26.00 мг
2%
Железо Fe 1.65 мг
16%
Магний Mg 25.00 мг
6%
Фосфор P 176.00 мг
25%
Калий K 251.00 мг
5%
Натрий Na 99.00 мг
7%
Цинк Zn 2.80 мг
25%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 19.90 мкг
36%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 29.00 мкг
3%
Ретинол 29.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг
19%
Витамин B3 Ниацин 7.68 мг
48%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.20 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.31 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.35 г
43%
Треонин 1.26 г
52%
Изолейцин 1.58 г
78%
Лейцин 2.25 г
48%
Лизин 2.50 г
60%
Метионин 0.82 г
45%
Цистин 0.39 г
21%
Фенилаланин 1.20 г
27%
Тирозин 1.01 г
22%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 1.79 г
29%
Гистидин 0.92 г
44%
Аланин 1.62 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.64 г
21%
Глютаминовая кислота 4.67 г
34%
Глицин 1.46 г
41%
Пролин 1.30 г
28%
Серин 1.05 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.12 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.10 г
Пальмитиновая кислота 2.79 г
Стеариновая кислота 1.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.73 г
Гексадеценовая кислота 0.65 г
Октадеценовая кислота 4.94 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.64 г
Октадекадиеновая кислота 3.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.15 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 93.00 мг