Dos de poulet frit à la farine - composición, beneficios y daños

Eau 43.96 g

-

Calories 331.00 kcal

14%

Protéine 27.79 g

37%

Gras (lipides) 20.74 g

24%

Cendre 1.01 g

-

Glucides 6.50 g

2%

Calcium, Ca 24.00 mg

2%

Fer, Fe 1.62 mg

16%

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphore, P 166.00 mg

23%

Potassium, K 226.00 mg

4%

Sodium, Na 90.00 mg

6%

Zinc, Zn 2.47 mg

22%

Cuivre, Cu 0.09 mg

10%

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

Sélénium, Se 23.70 mcg

43%

Vitamine A 37.00 mcg

4%

Rétinol 37.00 mcg

4%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.11 mg

8%

Riboflavine 0.24 mg

18%

Niacine 7.30 mg

45%

Acide pantothénique 1.09 mg

21%

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

Acide folique 7.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.00 mcg

2%

Folate, DFE 20.00 mcg

5%

Vitamine B-12 0.28 mcg

11%

Tryptophane 0.31 g

39%

Thréonine 1.14 g

47%

Isoleucine 1.39 g

69%

Leucine 2.03 g

44%

Lysine 2.22 g

54%

Méthionine 0.74 g

40%

Cystine 0.38 g

21%

Phénylalanine 1.10 g

24%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 1.35 g

54%

Arginine 1.72 g

28%

Histidine 0.82 g

38%

Alanine 1.59 g

24%

L'acide aspartique 2.44 g

19%

Acide glutamique 4.28 g

31%

Glycine 1.73 g

49%

Proline 1.39 g

30%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 5.61 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.14 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.90 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.39 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.18 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.90 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.05 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.14 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.81 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.21 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.21 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Cholestérol 89.00 mg