Asa de frango frita - composição, benefícios e malefícios

Água 51.55 g

-

Calorias 285.33 kcal

12%

Proteína 25.38 g

33%

Gordura (lipídios) 17.71 g

21%

Cinzas 0.92 g

-

Carboidrato 4.44 g

1%

Fibra 0.13 g

-

Cálcio, Ca 16.67 mg

1%

Ferro, Fe 1.23 mg

12%

Magnésio, Mg 18.67 mg

4%

Fósforo, P 145.00 mg

20%

Potássio, K 174.33 mg

3%

Sódio, Na 162.67 mg

12%

Zinco, Zn 1.75 mg

15%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganês, Mn 0.03 mg

1%

Selênio, Se 24.13 mcg

43%

Vitamina A 36.00 mcg

4%

Retinol 30.00 mcg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 6.40 mg

40%

Ácido pantotênico 0.86 mg

17%

Vitamina B-6 0.43 mg

33%

Ácido fólico 5.00 mcg

-

Folato, comida 4.33 mcg

1%

Folato, DFE 12.67 mcg

3%

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.26 g

62%

Leucina 1.84 g

40%

Lisina 2.02 g

49%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 1.23 g

49%

arginina 1.58 g

25%

Histidina 0.74 g

35%

Alanina 1.47 g

22%

Ácido aspártico 2.24 g

18%

Ácido glutâmico 3.85 g

28%

Glicina 1.65 g

47%

Prolina 1.29 g

28%

Serina 0.91 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 4.80 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.12 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.28 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.29 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 6.98 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.62 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 6.16 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.12 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 4.03 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.48 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.18 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterol 81.33 mg