Asa de frango frita (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
211 kcal
Calorias
40%
30 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 59.83 g
2%
Calorias 211.00 kcal
9%
Proteína 30.15 g
40%
Gordura 9.15 g
10%
Cinzas 0.87 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 1.14 mg
11%
Magnésio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 164.00 mg
23%
Potássio K 208.00 mg
4%
Sódio Na 91.00 mg
7%
Zinco Zn 2.12 mg
19%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 25.40 mcg
46%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 18.00 mcg
2%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 7.24 mg
45%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.99 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.59 mg
45%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Aminoácidos
Triptofano 0.35 g
43%
Treonina 1.27 g
53%
Isoleucina 1.59 g
79%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.56 g
62%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.20 g
27%
Tirosina 1.02 g
23%
Valina 1.50 g
59%
Arginina 1.82 g
29%
Histidina 0.94 g
44%
Alanina 1.65 g
24%
Ácido aspártico 2.69 g
22%
Ácido glutâmico 4.52 g
33%
Glicina 1.48 g
42%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 1.04 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.50 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.07 g
Ácido palmítico 1.64 g
Ácido esteárico 0.72 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.08 g
Ácido hexadecenóico 0.28 g
Ácido octadecenóico 2.70 g
Ácido gondóico Omega-9 0.04 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.07 g
Ácido octadecadienóico 1.56 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Ácido eicosatetraenóico 0.17 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.07 g
Esteróis
Colesterol 84.00 mg