Ala di pollo fritta (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
211 kcal
Calorie
40%
30 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 59.83 g
-
Calorie 211.00 kcal
9%
Proteina 30.15 g
40%
Grassi (lipidi) 9.15 g
10%
Cenere 0.87 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.14 mg
11%
Magnesio, Mg 21.00 mg
5%
Fosforo, P 164.00 mg
23%
Potassio, K 208.00 mg
4%
Sodio, Na 91.00 mg
7%
Zinco, Zn 2.12 mg
19%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 25.40 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 18.00 mcg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.13 mg
9%
Niacina 7.24 mg
45%
Acido pantotenico 0.99 mg
19%
Vitamina B-6 0.59 mg
45%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacidi
Triptofano 0.35 g
43%
Treonina 1.27 g
53%
Isoleucina 1.59 g
79%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.56 g
62%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.20 g
27%
Tirosina 1.02 g
23%
Valina 1.50 g
59%
Arginina 1.82 g
29%
Istidina 0.94 g
44%
Alanina 1.65 g
24%
Acido aspartico 2.69 g
22%
Acido glutammico 4.52 g
33%
Glicina 1.48 g
42%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 1.04 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.50 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.64 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.72 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.08 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.28 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.70 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.07 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.56 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg