Hähnchenflügel gebraten (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 59.83 g

2%

Kalorien 211.00 kcal

9%

Eiweiß 30.15 g

40%

Fette 9.15 g

10%

Asche 0.87 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

Eisen Fe 1.14 mg

11%

Magnesium Mg 21.00 mg

5%

Phosphor P 164.00 mg

23%

Kalium K 208.00 mg

4%

Natrium Na 91.00 mg

7%

Zink Zn 2.12 mg

19%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 25.40 mcg

46%

Retinol 18.00 mcg

2%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

9%

Vitamin B3 Niacin 7.24 mg

45%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.99 mg

19%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.59 mg

45%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.34 mcg

14%

Tryptophan 0.35 g

43%

Threonin 1.27 g

53%

Isoleucin 1.59 g

79%

Leucin 2.26 g

49%

Lysin 2.56 g

62%

Methionin 0.84 g

46%

Cystin 0.39 g

21%

Phenylalanin 1.20 g

27%

Tyrosin 1.02 g

23%

Valin 1.50 g

59%

Arginin 1.82 g

29%

Histidin 0.94 g

44%

Alanin 1.65 g

24%

Asparaginsäure 2.69 g

22%

Glutaminsäure 4.52 g

33%

Glycin 1.48 g

42%

Prolin 1.24 g

27%

Serin 1.04 g

12%

Gesättigte Fettsäuren 2.50 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.07 g

Palmitinsäure 1.64 g

Stearinsäure 0.72 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.08 g

Hexadecensäure 0.28 g

Octadecensäure 2.70 g

Gondosäure Omega-9 0.04 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.07 g

Octadecadiensäure 1.56 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Eicosatetraensäure 0.17 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.07 g

Cholesterin 84.00 mg