Asa de frango cozida (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 63.21 g

-

Calorias 198.33 kcal

8%

Proteína 29.26 g

39%

Gordura (lipídios) 8.15 g

9%

Cinzas 0.83 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 14.67 mg

1%

Ferro, Fe 1.14 mg

11%

Magnésio, Mg 20.00 mg

5%

Fósforo, P 154.67 mg

22%

Potássio, K 190.33 mg

4%

Sódio, Na 85.33 mg

6%

Zinco, Zn 2.09 mg

19%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 23.93 mcg

43%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 17.33 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavina 0.12 mg

9%

Niacina 6.58 mg

41%

Ácido pantotênico 0.85 mg

17%

Vitamina B-6 0.50 mg

38%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.67 mcg

0%

Folato, DFE 3.67 mcg

0%

Colina, total 75.10 mg

15%

Vitamina B-12 0.30 mcg

12%

Betaína 5.45 mg

-

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 1.24 g

51%

Isoleucina 1.55 g

77%

Leucina 2.20 g

47%

Lisina 2.49 g

60%

Metionina 0.81 g

44%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.16 g

26%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.45 g

58%

arginina 1.77 g

28%

Histidina 0.91 g

43%

Alanina 1.60 g

24%

Ácido aspártico 2.61 g

21%

Ácido glutâmico 4.38 g

32%

Glicina 1.44 g

41%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 1.01 g

12%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.25 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.07 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.51 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.61 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.67 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.28 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.29 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.81 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.33 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.06 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Colesterol 81.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg