Asa de frango estufada (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 67.01 g

3%

Calorias 181.00 kcal

7%

Proteína 27.18 g

36%

Gordura 7.18 g

8%

Cinzas 0.73 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 1.12 mg

11%

Magnésio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 134.00 mg

19%

Potássio K 153.00 mg

3%

Sódio Na 73.00 mg

5%

Zinco Zn 2.02 mg

18%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 21.70 mcg

39%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 5.20 mg

32%

Vitamina B4 Colina 70.60 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.57 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.22 mcg

9%

Betaína 5.10 mg

-

Triptofano 0.32 g

39%

Treonina 1.15 g

47%

Isoleucina 1.44 g

71%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.31 g

56%

Metionina 0.75 g

41%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 0.92 g

20%

Valina 1.35 g

53%

Arginina 1.64 g

26%

Histidina 0.84 g

40%

Alanina 1.48 g

22%

Ácido aspártico 2.42 g

19%

Ácido glutâmico 4.07 g

29%

Glicina 1.34 g

38%

Prolina 1.12 g

24%

Serina 0.94 g

11%

Gordura saturada 2.00 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 1.35 g

Ácido esteárico 0.52 g

Gordura monoinsaturada 2.31 g

Ácido hexadecenóico 0.27 g

Ácido octadecenóico 1.95 g

Ácido gondóico Omega-9 0.04 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.57 g

Ácido octadecadienóico 1.14 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.15 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.06 g

Colesterol 74.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg