Aile de poulet en ragoût (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
181 kcal
Calories
36%
27 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
8%
7 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 67.01 g
-
Calories 181.00 kcal
7%
Protéine 27.18 g
36%
Gras (lipides) 7.18 g
8%
Cendre 0.73 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 13.00 mg
1%
Fer, Fe 1.12 mg
11%
Magnésium, Mg 18.00 mg
4%
Phosphore, P 134.00 mg
19%
Potassium, K 153.00 mg
3%
Sodium, Na 73.00 mg
5%
Zinc, Zn 2.02 mg
18%
Cuivre, Cu 0.05 mg
5%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 21.70 mcg
39%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 16.00 mcg
1%
Rétinol 16.00 mcg
1%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.20 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.11 mg
8%
Niacine 5.20 mg
32%
Acide pantothénique 0.57 mg
11%
Vitamine B-6 0.32 mg
24%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 3.00 mcg
0%
Folate, DFE 3.00 mcg
0%
Choline, totale 70.60 mg
14%
Vitamine B-12 0.22 mcg
9%
Acides aminés
Bétaïne 5.10 mg
-
Tryptophane 0.32 g
39%
Thréonine 1.15 g
47%
Isoleucine 1.44 g
71%
Leucine 2.04 g
44%
Lysine 2.31 g
56%
Méthionine 0.75 g
41%
Cystine 0.35 g
19%
Phénylalanine 1.08 g
24%
Tyrosine 0.92 g
20%
Valine 1.35 g
53%
Arginine 1.64 g
26%
Histidine 0.84 g
40%
Alanine 1.48 g
22%
L'acide aspartique 2.42 g
19%
Acide glutamique 4.07 g
29%
Glycine 1.34 g
38%
Proline 1.12 g
24%
Sérine 0.94 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.00 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.35 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.52 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.31 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.27 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.95 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.57 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.14 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Stérols
Cholestérol 74.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg