Aile de poulet cuite (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
198 kcal
Calories
39%
29 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 63.21 g
3%
Calories 198.33 kcal
8%
Protéines 29.26 g
39%
Graisses 8.15 g
9%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 14.67 mg
1%
Fer Fe 1.14 mg
11%
Magnésium Mg 20.00 mg
5%
Phosphore P 154.67 mg
22%
Potassium K 190.33 mg
4%
Sodium Na 85.33 mg
6%
Zinc Zn 2.09 mg
19%
Cuivre Cu 0.05 mg
5%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 23.93 mcg
43%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 17.00 mcg
1%
Rétinol 17.33 mcg
1%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.25 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 6.58 mg
41%
Vitamine B4 Choline 75.10 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg
17%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.50 mg
38%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.67 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.67 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg
12%
Acides aminés
Bétaïne 5.45 mg
-
Tryptophane 0.34 g
42%
Thréonine 1.24 g
51%
Isoleucine 1.55 g
77%
Leucine 2.20 g
47%
Lysine 2.49 g
60%
Méthionine 0.81 g
44%
Cystine 0.37 g
20%
Phénylalanine 1.16 g
26%
Tyrosine 0.99 g
22%
Valine 1.45 g
58%
Arginine 1.77 g
28%
Histidine 0.91 g
43%
Alanine 1.60 g
24%
Acide aspartique 2.61 g
21%
Acide glutamique 4.38 g
32%
Glycine 1.44 g
41%
Proline 1.20 g
26%
Sérine 1.01 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.25 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.07 g
Acide palmitique 1.51 g
Acide stéarique 0.61 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.67 g
Acide hexadécénoïque 0.28 g
Acide octadécénoïque 2.29 g
Acide gondoïque oméga-9 0.04 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.81 g
Acide octadécadiénoïque 1.33 g
Acide octadécatriénoïque 0.06 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.16 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g
Stérols
Cholestérol 81.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg