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Aile de poulet (viande uniquement)

Aile de poulet (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

180 kcal

Calories

36%

27 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 66.14 g

3%

66.14

Calories 180.25 kcal

7%

180.25

Protéines 27.44 g

36%

27.44

Graisses 7.00 g

8%

7.00

Cendre 0.83 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.25 mg

1%

14.25

Fer Fe 1.08 mg

10%

1.08

Magnésium Mg 20.50 mg

5%

20.50

Phosphore P 154.75 mg

22%

154.75

Potassium K 191.25 mg

4%

191.25

Sodium Na 84.25 mg

6%

84.25

Zinc Zn 1.98 mg

17%

1.98

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 22.40 mcg

40%

22.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 17.33 mcg

1%

17.33

Rétinol 17.50 mcg

1%

17.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.17 mcg

0%

0.17

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.30 mg

0%

0.30

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B3 Niacine 6.78 mg

42%

6.78

Vitamine B4 Choline 72.00 mg

14%

72.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.85 mg

16%

0.85

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

39%

0.51

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamine B9 Folate DFE 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg

13%

0.32

Acides aminés

Bétaïne 6.47 mg

-

-

Tryptophane 0.32 g

40%

0.32

Thréonine 1.16 g

48%

1.16

Isoleucine 1.45 g

72%

1.45

Leucine 2.06 g

44%

2.06

Lysine 2.33 g

56%

2.33

Méthionine 0.76 g

42%

0.76

Cystine 0.35 g

19%

0.35

Phénylalanine 1.09 g

24%

1.09

Tyrosine 0.93 g

21%

0.93

Valine 1.36 g

54%

1.36

Arginine 1.66 g

27%

1.66

Histidine 0.85 g

40%

0.85

Alanine 1.50 g

22%

1.50

Acide aspartique 2.45 g

20%

2.45

Acide glutamique 4.11 g

30%

4.11

Glycine 1.35 g

38%

1.35

Proline 1.13 g

25%

1.13

Sérine 0.94 g

11%

0.94

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.92 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.28 g

Acide stéarique 0.53 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.21 g

Acide hexadécénoïque 0.23 g

Acide octadécénoïque 1.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.56 g

Acide octadécadiénoïque 1.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.15 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.07 g

Stérols

Cholestérol 75.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg