Alitas de pollo cocidas (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
198 kcal
Calorías
39%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
9%
8 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 63.21 g
-
Calorías 198.33 kcal
8%
Proteína 29.26 g
39%
Grasas (lípidos) 8.15 g
9%
Ceniza 0.83 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 14.67 mg
1%
Hierro, Fe 1.14 mg
11%
Magnesio, Mg 20.00 mg
5%
Fósforo, P 154.67 mg
22%
Potasio, K 190.33 mg
4%
Sodio, Na 85.33 mg
6%
cinc, Zn 2.09 mg
19%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 23.93 mcg
43%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.33 mcg
1%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 6.58 mg
41%
Ácido pantoténico 0.85 mg
17%
vitamina B-6 0.50 mg
38%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 3.67 mcg
0%
Folato, DFE 3.67 mcg
0%
Colina total 75.10 mg
15%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoácidos
Betaína 5.45 mg
-
Triptófano 0.34 g
42%
Treonina 1.24 g
51%
Isoleucina 1.55 g
77%
Leucina 2.20 g
47%
Lisina 2.49 g
60%
Metionina 0.81 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirosina 0.99 g
22%
Valina 1.45 g
58%
Arginina 1.77 g
28%
Histidina 0.91 g
43%
Alanina 1.60 g
24%
Ácido aspártico 2.61 g
21%
Ácido glutamico 4.38 g
32%
Glicina 1.44 g
41%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 2.25 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.07 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 1.51 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.61 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.67 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.28 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.29 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.81 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.33 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.06 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Esteroles
Colesterol 81.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg