Poulet cuit (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
195 kcal
Calories
38%
29 g
Protéine
0%
1 g
Glucides
9%
8 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.71 g
-
Calories 195.33 kcal
8%
Protéine 28.93 g
38%
Gras (lipides) 7.75 g
9%
Cendre 0.99 g
-
Glucides 0.56 g
0%
Fibres 0.03 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 15.33 mg
1%
Fer, Fe 1.24 mg
12%
Magnésium, Mg 24.33 mg
6%
Phosphore, P 183.33 mg
26%
Potassium, K 226.67 mg
4%
Sodium, Na 82.33 mg
6%
Zinc, Zn 2.11 mg
19%
Cuivre, Cu 0.07 mg
7%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 22.47 mcg
40%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 16.33 mcg
1%
Rétinol 16.33 mcg
1%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.33 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.53 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.07 mg
5%
Riboflavine 0.18 mg
13%
Niacine 8.32 mg
51%
Acide pantothénique 1.01 mg
20%
Vitamine B-6 0.40 mg
31%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 6.33 mcg
1%
Folate, DFE 6.33 mcg
1%
Choline, totale 80.80 mg
16%
Vitamine B-12 0.30 mcg
12%
Acides aminés
Bétaïne 5.87 mg
-
Tryptophane 0.34 g
42%
Thréonine 1.22 g
50%
Isoleucine 1.53 g
76%
Leucine 2.17 g
47%
Lysine 2.45 g
59%
Méthionine 0.80 g
44%
Cystine 0.37 g
20%
Phénylalanine 1.15 g
26%
Tyrosine 0.98 g
22%
Valine 1.43 g
57%
Arginine 1.74 g
28%
Histidine 0.90 g
42%
Alanine 1.58 g
23%
L'acide aspartique 2.57 g
21%
Acide glutamique 4.35 g
31%
Glycine 1.42 g
40%
Proline 1.20 g
26%
Sérine 1.00 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.11 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.44 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.53 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.80 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.38 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.79 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.46 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Stérols
Cholestérol 88.67 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg