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Viande légère de poulet cuite (viande seulement)

Viande légère de poulet cuite (viande seulement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

175 kcal

Calories

41%

31 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

5%

5 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.31 g

3%

64.31

Calories 174.67 kcal

7%

174.67

Protéines 30.87 g

41%

30.87

Graisses 4.68 g

5%

4.68

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 0.14 g

0%

0.14

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.67 mg

1%

14.67

Fer Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphore P 202.00 mg

28%

202.00

Potassium K 230.00 mg

4%

230.00

Sodium Na 74.33 mg

5%

74.33

Zinc Zn 1.23 mg

11%

1.23

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 24.30 mcg

44%

24.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 8.67 mcg

0%

8.67

Rétinol 8.67 mcg

0%

8.67

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.25 mcg

0%

0.25

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B3 Niacine 11.19 mg

69%

11.19

Vitamine B4 Choline 80.30 mg

16%

80.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.86 mg

17%

0.86

Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg

40%

0.52

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.67 mcg

0%

3.67

Vitamine B9 Folate DFE 3.67 mcg

0%

3.67

Vitamine B12 Cobalamine 0.31 mcg

12%

0.31

Acides aminés

Bétaïne 5.85 mg

-

-

Tryptophane 0.36 g

45%

0.36

Thréonine 1.30 g

54%

1.30

Isoleucine 1.63 g

81%

1.63

Leucine 2.32 g

50%

2.32

Lysine 2.62 g

63%

2.62

Méthionine 0.85 g

47%

0.85

Cystine 0.40 g

21%

0.40

Phénylalanine 1.22 g

27%

1.22

Tyrosine 1.04 g

23%

1.04

Valine 1.53 g

61%

1.53

Arginine 1.86 g

30%

1.86

Histidine 0.96 g

45%

0.96

Alanine 1.68 g

25%

1.68

Acide aspartique 2.75 g

22%

2.75

Acide glutamique 4.63 g

34%

4.63

Glycine 1.52 g

43%

1.52

Proline 1.27 g

28%

1.27

Sérine 1.06 g

12%

1.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.30 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.88 g

Acide stéarique 0.34 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.62 g

Acide hexadécénoïque 0.17 g

Acide octadécénoïque 1.39 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.79 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 84.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg