Viande légère de poulet frite (viande seulement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
192 kcal
Calories
43%
33 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
6%
6 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 60.14 g
3%
Calories 192.00 kcal
8%
Protéines 32.82 g
43%
Graisses 5.54 g
6%
Cendre 1.09 g
-
Glucides 0.42 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 16.00 mg
1%
Fer Fe 1.14 mg
11%
Magnésium Mg 29.00 mg
7%
Phosphore P 231.00 mg
33%
Potassium K 263.00 mg
5%
Sodium Na 81.00 mg
6%
Zinc Zn 1.27 mg
11%
Cuivre Cu 0.05 mg
6%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 26.20 mcg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 9.00 mcg
1%
Rétinol 9.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 13.37 mg
83%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.03 mg
20%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg
48%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.36 mcg
15%
Acides aminés
Tryptophane 0.38 g
47%
Thréonine 1.39 g
57%
Isoleucine 1.73 g
86%
Leucine 2.46 g
53%
Lysine 2.78 g
67%
Méthionine 0.91 g
50%
Cystine 0.42 g
23%
Phénylalanine 1.30 g
29%
Tyrosine 1.11 g
25%
Valine 1.63 g
65%
Arginine 1.98 g
32%
Histidine 1.02 g
48%
Alanine 1.79 g
27%
Acide aspartique 2.92 g
23%
Acide glutamique 4.93 g
36%
Glycine 1.61 g
46%
Proline 1.35 g
30%
Sérine 1.13 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.52 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.04 g
Acide palmitique 1.00 g
Acide stéarique 0.43 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.97 g
Acide hexadécénoïque 0.17 g
Acide octadécénoïque 1.74 g
Acide gondoïque oméga-9 0.03 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.26 g
Acide octadécadiénoïque 0.99 g
Acide octadécatriénoïque 0.05 g
Acide eicosatétraénoïque 0.09 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 90.00 mg