Viande légère de poulet frite (viande seulement) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
192 kcal
Calories
43%
33 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
6%
6 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 60.14 g
-
Calories 192.00 kcal
8%
Protéine 32.82 g
43%
Gras (lipides) 5.54 g
6%
Cendre 1.09 g
-
Glucides 0.42 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 16.00 mg
1%
Fer, Fe 1.14 mg
11%
Magnésium, Mg 29.00 mg
7%
Phosphore, P 231.00 mg
33%
Potassium, K 263.00 mg
5%
Sodium, Na 81.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.27 mg
11%
Cuivre, Cu 0.05 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 26.20 mcg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 9.00 mcg
1%
Rétinol 9.00 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.07 mg
6%
Riboflavine 0.13 mg
9%
Niacine 13.37 mg
83%
Acide pantothénique 1.03 mg
20%
Vitamine B-6 0.63 mg
48%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B-12 0.36 mcg
15%
Acides aminés
Tryptophane 0.38 g
47%
Thréonine 1.39 g
57%
Isoleucine 1.73 g
86%
Leucine 2.46 g
53%
Lysine 2.78 g
67%
Méthionine 0.91 g
50%
Cystine 0.42 g
23%
Phénylalanine 1.30 g
29%
Tyrosine 1.11 g
25%
Valine 1.63 g
65%
Arginine 1.98 g
32%
Histidine 1.02 g
48%
Alanine 1.79 g
27%
L'acide aspartique 2.92 g
23%
Acide glutamique 4.93 g
36%
Glycine 1.61 g
46%
Proline 1.35 g
30%
Sérine 1.13 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.52 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.43 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.97 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.74 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.26 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.99 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 90.00 mg