Carne ligera de pollo frita (sólo carne) - composición, beneficios y daños

Agua 60.14 g

-

Calorías 192.00 kcal

8%

Proteína 32.82 g

43%

Grasas (lípidos) 5.54 g

6%

Ceniza 1.09 g

-

Carbohidrato 0.42 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 16.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.14 mg

11%

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

Fósforo, P 231.00 mg

33%

Potasio, K 263.00 mg

5%

Sodio, Na 81.00 mg

6%

cinc, Zn 1.27 mg

11%

Cobre, Cu 0.05 mg

6%

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 26.20 mcg

47%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinol 9.00 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.13 mg

9%

Niacina 13.37 mg

83%

Ácido pantoténico 1.03 mg

20%

vitamina B-6 0.63 mg

48%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.36 mcg

15%

Triptófano 0.38 g

47%

Treonina 1.39 g

57%

Isoleucina 1.73 g

86%

Leucina 2.46 g

53%

Lisina 2.78 g

67%

Metionina 0.91 g

50%

Cistina 0.42 g

23%

Fenilalanina 1.30 g

29%

Tirosina 1.11 g

25%

Valina 1.63 g

65%

Arginina 1.98 g

32%

Histidina 1.02 g

48%

Alanina 1.79 g

27%

Ácido aspártico 2.92 g

23%

Ácido glutamico 4.93 g

36%

Glicina 1.61 g

46%

Prolina 1.35 g

30%

Serina 1.13 g

13%

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.52 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.43 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.97 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.74 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.99 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterol 90.00 mg