Smażone lekkie mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
192 kcal
Kalorie
43%
33 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
6%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 60.14 g
-
Kalorie 192.00 kcal
8%
Białko 32.82 g
43%
Tłuszcz (lipid) 5.54 g
6%
Popiół 1.09 g
-
Węglowodan 0.42 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 16.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.14 mg
11%
Magnez, Mg 29.00 mg
7%
Fosfor, P 231.00 mg
33%
Potas, K 263.00 mg
5%
Sód, Na 81.00 mg
6%
Cynk, Zn 1.27 mg
11%
Miedź, Cu 0.05 mg
6%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 26.20 mcg
47%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Ryboflawina 0.13 mg
9%
Niacyna 13.37 mg
83%
Kwas pantotenowy 1.03 mg
20%
Witamina B-6 0.63 mg
48%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B-12 0.36 mcg
15%
Aminokwasy
Tryptofan 0.38 g
47%
Treonina 1.39 g
57%
Izoleucyna 1.73 g
86%
Leucyna 2.46 g
53%
Lizyna 2.78 g
67%
Metionina 0.91 g
50%
Cystyna 0.42 g
23%
Fenyloalanina 1.30 g
29%
Tyrozyna 1.11 g
25%
Walina 1.63 g
65%
Arginina 1.98 g
32%
Histydyna 1.02 g
48%
Alanina 1.79 g
27%
Kwas asparaginowy 2.92 g
23%
Kwas glutaminowy 4.93 g
36%
Glicyna 1.61 g
46%
Prolina 1.35 g
30%
Seryna 1.13 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.52 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.43 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.97 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.17 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.74 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.26 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.99 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg