Pollo a carne leggera fritto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
192 kcal
Calorie
43%
33 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
6%
6 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 60.14 g
-
Calorie 192.00 kcal
8%
Proteina 32.82 g
43%
Grassi (lipidi) 5.54 g
6%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrato 0.42 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 16.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.14 mg
11%
Magnesio, Mg 29.00 mg
7%
Fosforo, P 231.00 mg
33%
Potassio, K 263.00 mg
5%
Sodio, Na 81.00 mg
6%
Zinco, Zn 1.27 mg
11%
Rame, Cu 0.05 mg
6%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 26.20 mcg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinolo 9.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Riboflavina 0.13 mg
9%
Niacina 13.37 mg
83%
Acido pantotenico 1.03 mg
20%
Vitamina B-6 0.63 mg
48%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.36 mcg
15%
Aminoacidi
Triptofano 0.38 g
47%
Treonina 1.39 g
57%
Isoleucina 1.73 g
86%
Leucina 2.46 g
53%
Lisina 2.78 g
67%
Metionina 0.91 g
50%
Cistina 0.42 g
23%
Fenilalanina 1.30 g
29%
Tirosina 1.11 g
25%
Valina 1.63 g
65%
Arginina 1.98 g
32%
Istidina 1.02 g
48%
Alanina 1.79 g
27%
Acido aspartico 2.92 g
23%
Acido glutammico 4.93 g
36%
Glicina 1.61 g
46%
Prolina 1.35 g
30%
Serina 1.13 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.52 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.04 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.43 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.97 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.74 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.26 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.99 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg